Technique de séchage de PPAM

Formation courte

Module court du CS PPAM

Cette formation courte Technique de séchage de PPAM permet d’acquérir les techniques de base et d’apprendre la méthodologie de dimensionnement d’un séchoir de plantes à parfum, aromatiques et médicinales en Agriculture Biologique.

Formateur : Thibaut Joliet – producteur de PPAM – L’herbier sous la Rochette (Saut-Maur 39)

Jour 1 : Accueil
Accueil des apprenants, tour de table avec présentation de chacun, des objectifs de la formation et du déroulé

Appréhender les choix possibles en matière de présentation du produit « plante sèche » et leurs impacts sur le séchage

Comprendre les différents éléments et facteurs participant au séchage

Appréhender les systèmes existants

Jour 2 : Apport théorique et mise en application de la méthodologie de dimensionnement d’un séchoir à plante

Mettre en perspective des apports théoriques précédents

Orienter son système de séchage en cohérence avec son exploitation

Appréhender l’atelier plante sèche dans sa globalité

Savoir conserver une plante

Mettre en pratique des connaissances acquises en travaillant sur le dimensionnement d’un ou plusieurs cas concrets

Analyser les acquis et la qualité de la formation

Méthodes pédagogiques
Apports théoriques

Diaporama remise de supports pédagogiques

Interview de l’agriculteur, prise de photos

Accompagnement de groupes

Animation du débat

Conditions d’admission

Public concerné :
Demandeurs d’emploi
Salariés CDI ou CDD

Porteurs de projet en diversification, agriculteurs souhaitant se diversifier
Particuliers


Pré-requis : avoir des connaissances certaines en agronomie

 

Organisation

2 journées de 7 heures

de 9h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h00


Restauration (période scolaire uniquement) au self de l’établissement

petit-déjeuner (1,80 €)

déjeuner (4,85 €)

dîner (4,85 €)

Contact

Référent de formation
Anne-Lise Boisson
cfppa.montmorot@educagri.fr


Référent handicap
Corinne Raquin
cfa.jura@educagri.fr

Tarifs et Financement

Financement de la formation RNCP 34675

  • France Travail  : 120 euros par jour
  • OPCO (Opérateurs de Compétences) : 120 euros par jour
  • Entreprises : 120 euros par jour
  • VIVEA : 175 euros par jour
  • Autofinancement : 120 euros par jour
  • CPF : 120 euros  par  jour

Dates des sessions

Du 16 au 17 mai 2024

Inscription/devis ICI

 

 

 

 

Formation accessible à tous public en situation de handicap
Fiche formation

Indicateurs CS PPAM 2023 : 14 stagiaires

100 %

Réussite

0.0 %

Abandon

91 %

Satisfaction